| Vydavateľ | Digitree Labs |
|---|---|
| Dátum vydania | 12. 10. 2019 |
| Dátum pridania | 12. 10. 2019 |
| Požiadavky OS | iOS |
| Požiadavky | Requires iOS 11.0 or later. Compatible with iPhone, iPad, and iPod touch. |
| Celkový počet stiahnutí | 0 |
| cena | $0.99 |
Popis
Riadenie rýchlosti kvasenia kvasiniek je nevyhnutné na varenie konzistentného piva. Ovplyvňuje stupeň prekvasenia, ako aj senzorický profil vášho hotového piva.
Počet buniek:
Zadajte celkový počet buniek a neživotaschopné bunky nájdené v 5 štvorcoch z hemocytometra spolu s faktorom riedenia.
Bunky v komore=súčet celkových buniek zo všetkých 5 štvorcových záznamov
Neživotaschopné bunky v komore=súčet neživotaschopných buniek zo všetkých 5 štvorcových záznamov
Celkový počet buniek=(bunky v komore) x faktor riedenia x 10 000
Počet životaschopných buniek=((bunky v komore) - (neživotaschopné bunky v komore)) x (faktor riedenia) x 10 000
Životaschopnosť=(počet životaschopných buniek/celkový počet buniek) x 100
Miera navrhovania:
Určite požadované bunky a objem suspenzie potrebný na dosiahnutie cieľovej rýchlosti pitchingu.
Požadované bunky=Cieľová výška x Veľkosť dávky x Gravitácia mladiny x 1000
Požadovaný objem suspenzie=(požadované bunky/počet buniek)/1000
