BreadStorm for iPad

Popis

S BreadStorm vytvárajte receptúry chleba v percentách pekárov alebo metrických hmotnostiach, elegantne a rýchlo, bez toho, aby ste museli počítať. BreadStorm zvládne všetky výpočty a uvoľní váš čas na zábavný a obohacujúci proces vývoja nových chlebov. (Už žiadne plytvanie časom hrabaním sa s tabuľkami.) BreadStorm je zlatým štandardom pre pekárov chleba, profesionálov aj amatérov. Teraz pre iPad! ČO MÔŽEM ROBIŤ S BREADSTORM?- Vytvárajte/upravujte vzorce chleba v pekárskych %, gramoch (g) alebo kilogramoch (kg) v priebehu niekoľkých sekúnd. BreadStorm robí všetky výpočty za vás automaticky.- Mierka podľa ľubovoľnej zložky.- Pridajte do receptúry predkvasenie a namáčadlá.- Zabudujte jeden predkvas do druhého (užitočné pri práci s viacstupňovými levainami).- Duplikujte vzorec (praktické pre iteračný vývoj vzorcov).- Importujte vzorce vytvorené kolegami BreadStormers.- Zdieľajte svoje vzorce s kolegami BreadStormermi prostredníctvom e-mailu, správ a AirDrop pre iOS.- Tlačte vzorce.- Fulltextové vyhľadávanie v databáze vzorcov.- Cez WiFi synchronizujte svoje Vzorce BreadStorm vo všetkých vašich zariadeniach. KTO A AKO POUŽÍVA BREADSTORM?- Vedúci pekárov a majiteľov pekární na formulovanie nových nápadov na produkty v priebehu niekoľkých sekúnd.- Mikropekári na vývoj nových receptúr a organizovanie výroby v malom meradle.- Učitelia a študenti chleba pečenie, vymieňať si receptúry a interaktívne sa spolu učiť.- Blogeri o chlebe, zdieľať receptúry so svojimi čitateľmi.- Zanietení hobby pekári chleba, organizovať a podporovať ich domáce pečenie chleba a vymieňať si receptúry s priateľmi, ktorí pečie chlieb.“BreadStorm je rýchly a efektívny nástroj, ktorý používam na písanie receptov na cestách, jednoduché... vytlačené rozloženie je pre mojich pekárov ľahko čitateľné. Zistil som, že je veľmi jednoduché ho používať, nevyžaduje si žiadne školenie." Andy Clark, prevádzkový riaditeľ, Udi's Artisan Bakery, USA a člen predstavenstva Bread Bakers Guild of America." Chcel by som povedať, ako veľmi milujem BreadStorm a ako užitočné to považujem. Je to skvelé pre vývoj produktov, také jednoduché na používanie." Nick Boggon, spolumajiteľ mikropekárne Hitchin Bakehouse, UK. Viac chvály: http://www.breadstorm.com/praise.html.WHO CREADS BREADSTORM? BreadStorm je duchovným dieťaťom Dada a Jacqueline Colussiových, zanietených pekárov chleba, podnikateľov, organizátorov stretnutia „Chicago Amateur Bread Bakers“ v Chicagu v USA a zakladateľov mesačníka #BreadChat po celom svete na Twitteri. Sme veľmi spokojní s vývojom nástroj, ktorý my sami používame každý deň. SYSTÉMOVÉ POŽIADAVKY:- iOS 8+.- Synchronizácia vyžaduje WiFi.- Tlač vyžaduje tlačiareň kompatibilnú s AirPrint.ĎALŠIE ČASTO KLADENÉ OTÁZKY: Otázka: Podporuje BreadStorm desatinné libry? Libry a unce?A : Nie, v súčasnosti BreadStorm podporuje iba g a kg. Otázka: Dostanem z aplikácie svoje peniaze? Odpoveď: Áno, ak pravidelne vyvíjate nové receptúry a/alebo vylepšujete existujúce, často používajte pokročilé metódy pečenia, ako napr. -kvasí, namáča a stavia alebo spravuje veľké množstvo receptúr s.Q: Ešte neviem, ako používať pekárske %, ale vážim si ingrediencie na pečenie chleba v g (alebo kg). Môžem použiť BreadStorm? Odpoveď: Áno. Ak chcete použiť BreadStorm, zadajte do aplikácie vzorce chleba pomocou váh. BreadStorm za vás vypočíta pekárske percentá. Mnoho BreadStormerov to považuje za zábavný a nenáročný spôsob, ako sa naučiť pekárske % sami. PODPORA: Dado a Jacqueline uvítajú vašu spätnú väzbu a otázky. Napíšte nám na adresu [email protected] alebo tweetujte na @BreadStormBaker. Ďakujeme za váš nákup! Nech vaše bochníky dobre kysnú.Dado + Jacqueline